NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 9 iunie 2009

a) sistemul de creștere a bovinelor în exploatațiile agricole familiale, în care produsele de origine animală rezultate de la acestea sunt destinate consumului familial;

b) sistemul comercial de creștere a bovinelor în exploatațiile agricole comerciale, din care se comercializează pe piața unică europeană animale vii și produsele de origine animală de la acestea.

(1) Deținătorii de bovine din exploatațiile agricole comerciale de creștere a bovinelor au următoarele obligații:

a) să fie înregistrați/autorizați sanitar-veterinar în conformitate cu prevederile legale în vigoare;

b) să asigure asistența sanitară veterinară realizată de medicul veterinar de liberă practică;

c) să asigure aplicarea normelor sanitare veterinare privind popularea, protecția și bunăstarea bovinelor și a programelor de supraveghere a sănătății acestora, păstrarea evidențelor prevăzute de normele sanitare veterinare, precum și aplicarea măsurilor dispuse de către Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor;

d) să asigure spații pentru schimbarea hainelor și a încălțămintei de stradă cu echipamentul de protecție, instalație de spălare și dezinfecție a mâinilor persoanelor care intră și ies din incinta exploatației;

e) să interzică accesul în exploatație persoanelor care nu lucrează direct în procesul de producție; fac excepție organele de îndrumare și control din cadrul direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București și al Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, care pot intra numai cu respectarea prevederilor legislației în vigoare;

f) să asigure adăpostirea separată a bovinelor nou-introduse în exploatație până la clarificarea statusului de sănătate;

g) să asigure efectuarea reproducerii bovinelor prin montă naturală sau prin însămânțări artificiale, numai cu tauri autorizați sanitar-veterinar sau material seminal corespunzător;

h) să asigure spații pentru depozitarea cadavrelor și a altor deșeuri de origine animală destinate distrugerii;

i) să asigure facilități pentru realizarea acțiunilor de dezinfecție, dezinsecție și deratizare de către o societate comercială autorizată sau de către o echipă proprie coordonată de medicul veterinar de liberă practică din exploatația agricolă comercială de creștere a bovinelor;

j) să asigure depozitarea și prepararea furajelor, ca activitate integrantă a exploatației;

k) să asigure evacuarea și depozitarea dejecțiilor, a gunoiului, astfel încât să nu constituie surse de difuzare a bolilor;

l) să notifice prin sistemul TRACES la direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București intenția privind introducerea/scoaterea de bovine în/din exploatație și alte mișcări interne de bovine;

m) să notifice fără întârziere medicului veterinar de liberă practică împuternicit de către direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București apariția unor modificări în starea de sănătate a bovinelor; să ia măsuri pentru izolarea animalelor bolnave și suspecte, a celor moarte sau tăiate de urgență și să nu permită folosirea, vânzarea sau distribuirea produselor de origine animală provenite de la aceste animale, precum și scoaterea din fermă a furajelor, gunoiului și a altor materiale.

(2) Pentru prevenirea introducerii de boli infectocontagioase, deținătorul exploatației înregistrate/autorizate sanitar-veterinar poate să întocmească și să implementeze un program de biosecuritate propriu, dezvoltat pe proceduri care să aibă la bază regulile generale de biosecuritate, specifice exploatației, avizat de direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București.

a) să respecte prevederile legale în vigoare referitoare la asigurarea reproducerii bovinelor din exploatație numai prin utilizarea reproducătorilor autorizați sanitar-veterinar;

b) să declare medicului veterinar de liberă practică împuternicit de către direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București și la primărie bovinele proprii, pe rase, sexe și categorii de vârstă;

c) să nu introducă timp de cel puțin 15 zile bovinele nou-achiziționate în efectivele constituite în turme sau cirezi; aceste animale vor fi ținute în perioada de 15 zile numai în exploatația proprie;

d) să întrețină bovinele și adăposturile acestora în conformitate cu normele de protecție și bunăstare a animalelor;

e) să prezinte, la solicitarea medicului veterinar de liberă practică împuternicit, la data, ora și locul stabilite, animalele pentru efectuarea unor acțiuni sanitar-veterinare de supraveghere obligatorii;

f) să permită personalului direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București verificarea stării de sănătate a animalelor din exploatație și să îl sprijine în efectuarea acțiunilor sanitar-veterinare din normele metodologice de aplicare a Programului acțiunilor de supraveghere, prevenire, control și eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecția animalelor și protecția mediului, aprobat anual prin ordin al președintelui;

g) să anunțe fără întârziere direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București, prin medicul veterinar de liberă practică împuternicit, apariția unor semne de boală la bovine, a primelor cazuri de moarte sau tăiere de urgență, iar până la sosirea personalului sanitar-veterinar să izoleze exemplarele bolnave, să păstreze pe loc cadavrele, carnea, organele sau alte produse rezultate de la animalele tăiate de urgență, luând măsuri ca acestea să nu fie folosite sau vândute;

h) să respecte prevederile legislației sanitar-veterinare în vigoare cu privire la condițiile de tăiere și de valorificare a bovinelor.