Comisia de clasificare a carcaselor îndeplinește următoarele atribuții:
a) gestionează baza națională de date a clasificării carcaselor, proprietatea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, prin intermediul unui sistem informatic propriu, al unui software specializat pentru acest domeniu și al unor aplicații informatice specifice de înregistrare și raportare a datelor, cu obligația de a asigura personal specializat în acest sens;
b) la nivel național este sursa de colectare săptămânală a rezultatelor de clasificare a carcaselor de porcine, bovine, ovine, a prețurilor acestora și a anumitor categorii de animale vii, prelucrarea acestora prin aplicarea metodologiilor de calcul specifice, centralizarea rezultatelor, întocmirea rapoartelor naționale de prețuri și raportarea săptămânală a acestor informații către autoritatea competentă, respectiv Inspecția Clasificare Carcase din cadrul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale;
c) arhivează, pe timp nelimitat, în baza națională de date a clasificării informații complete, atât despre rezultatele tehnice de clasificare și prețurile carcaselor și animalelor vii, numărul de animale/carcase, cât și despre factorii implicați în sistemul de clasificare, respectiv date de identificare: abatoare, clasificatori independenți, agenții de clasificare, furnizori/crescători de animale;
d) furnizează aplicații informatice specifice de înregistrare și raportare a datelor și parole securizate de acces în sistemul informatic, așa cum este prevăzut la art. 6 alin. (2) lit. h);
e) protejează confidențialitatea datelor înregistrate, potrivit prevederilor art. 4 alin. (2) din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2017/1.185 al Comisiei din 20 aprilie 2017 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentelor (UE) nr. 1.307/2013 și (UE) nr. 1.308/2013 ale Parlamentului European și ale Consiliului în ceea ce privește notificările către Comisie ale informațiilor și documentelor, precum și de modificare și abrogare a mai multor regulamente ale Comisiei, fiind interzis să divulge/să difuzeze aceste informații;
f) publică pe site-ul propriu rezultatele tehnice de clasificare și prețurile medii de piață ale carcaselor, pe specii, centralizate săptămânal, lunar, anual, la nivel național;
g) asigură Inspecției Clasificare Carcase accesul nelimitat în baza națională de date a clasificării, astfel încât prin controalele la fața locului, efectuate de către această autoritate competentă, să se verifice conformitatea cu realitatea a datelor de identificare a abatoarelor, a animalelor/carcaselor, a clasificatorilor independenți/agențiilor de clasificare, a furnizorilor/crescătorilor de animale, precum și a rezultatelor tehnice de clasificare a carcaselor și a prețurilor acestora, înregistrate în rapoartele de clasificare. Controlul veridicității acestor informații este obligatoriu deoarece stă la baza întocmirii rapoartelor naționale de prețuri, notificate săptămânal Comisiei Europene de către Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale;
h) notifică, pe suport hârtie sau electronic, Inspecția Clasificare Carcase ori de câte ori constată erori de orice fel la înregistrarea rezultatelor de clasificare și prețurilor carcaselor/animalelor vii în aplicațiile informatice care generează rapoartele de clasificare și/sau în raportarea săptămânală a acestor informații prin intermediul sistemului informatic;
i) notifică, pe suport hârtie sau electronic, Inspecția Clasificare Carcase ori de câte ori constată neîndeplinirea obligațiilor de către clasificatorii independenți și/sau agențiile de clasificare;
j) face propuneri în limita atribuțiilor specifice, pentru elaborarea proiectelor de acte normative în domeniul clasificării carcaselor de bovine, porcine și ovine;
k) participă la efectuarea testelor naționale de disecție pentru carcasele de porc, în vederea stabilirii atât a nivelului de referință al grilei de prețuri aplicate pentru plata carcaselor de porc, cât și a stabilirii/determinării formulei de calcul pentru calcularea conținutului estimat de carne macră a carcasei și calibrarea echipamentelor de clasificare cu sondă optică folosite la clasificarea carcaselor de porc;
l) sprijină introducerea, la nivel național, de tehnici și echipamente noi de clasificare a carcaselor utilizate în Uniunea Europeană;
m) desemnează persoana responsabilă cu gestionarea sistemului informatic aferent bazei naționale de date a clasificării care să participe la inspecțiile Comitetului Comunitar, efectuate pe teritoriul României;
n) organizează și participă la cursurile de formare profesională pentru ocupația de clasificator carcase, în vederea obținerii certificatelor de calificare sau de absolvire și/sau a certificatelor de competențe profesionale, în condițiile prevăzute de legislația în vigoare privind formarea profesională a adulților, cu respectarea standardului ocupațional aprobat, și eliberează atestatele de clasificator carcase bovine și/sau porcine și/sau ovine, pentru această calificare. Comisia de Clasificare a Carcaselor are obligația de a asigura personal specializat ca formator și evaluator de competențe profesionale pentru clasificarea carcaselor de porcine și bovine și ovine, conform legislației în vigoare;
o) deține și gestionează Registrul de evidență al atestatelor de clasificator pentru persoanele care au absolvit cursurile și au obținut atestatul pentru ocupația de clasificator carcase pentru speciile bovine și/sau porcine și/sau ovine;
p) recunoaște și certificatele de absolvire a cursurilor de clasificare carcase efectuate, cu respectarea legislației din alt stat membru, și eliberează solicitanților, în baza acestor certificate, cu traducere legalizată, atestatul de clasificator pentru specia pentru care a fost absolvit cursul în statul membru respectiv;
q) publică pe site-ul propriu listele clasificatorilor atestați și/sau autorizați, precum și listele agențiilor de clasificare autorizate;
r) organizează cursuri de standardizare împreună cu Inspecția Clasificare Carcase, pentru evaluarea omogenității clasificării carcaselor de bovine/ovine pe teritoriul României, la care participă clasificatorii de bovine/ovine, după caz;
s) organizează, la nivel național, cursuri de reinstruire pentru clasificatorii carcase, pe specii și cursuri de standardizare a carcaselor de bovine/ovine;
ș) colaborează cu școlile și universitățile de profil în vederea asigurării formării de specialiști în domeniul clasificării, al calității carcaselor și cărnii;
t) participă la simpozioane, expoziții, întâlniri de afaceri, deplasări în străinătate, schimburi de informații, mese rotunde, conferințe, concursuri profesionale și alte manifestări având ca temă sistemul de clasificare;
ț) colaborează cu organizații similare din alte state membre și cu organizațiile profesionale și interprofesionale pe produsele carne de vită, carne de porc și carne de oaie;
u) desfășoară alte activități lucrative sau nelucrative relevante în raport cu scopul și obiectul de activitate ale Comisiei;
v) colaborează și asigură comunicarea oricăror informații solicitate de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, autoritatea competentă în domeniu, în vederea efectuării de analize de impact și implementarea de politici în acest domeniu.