privind utilizarea aromelor la fabricarea vinurilor și băuturilor pe bază de vin
Ministrul agriculturii, alimentației și pădurilor și ministrul sănătății și familiei,
vazand Referatul de aprobare al Direcției generale strategii și politici în agricultura și produse derivate nr. 119.351/16 octombrie 2001 și Referatul de aprobare al Direcției generale de sănătate publică,
având în vedere prevederile art. 13 din Ordonanța Guvernului nr. 97/2001 privind reglementarea producției, circulației și comercializării alimentelor, precum și ale art. 16 alin. 4 și ale art. 21 alin. 4 din Legea viei și vinului nr. 67/1997,
în temeiul Hotărârii Guvernului nr. 12/2001 privind organizarea și funcționarea Ministerului Agriculturii, Alimentației și Pădurilor, cu modificările și completările ulterioare, și al Hotărârii Guvernului nr. 22/2001 privind organizarea și funcționarea Ministerului Sănătății și Familiei, cu modificările și completările ulterioare,
(1) Producția, comercializarea sau utilizarea aromelor pentru vinuri, indiferent de natura lor, din producția interna sau de alta proveniență, care conduc la falsificarea vinurilor de consum curent și de calitate superioară, este interzisă.
(2) Aromatizarea vinurilor de consum curent sau de calitate superioară este permisă numai ca urmare a punerii vinului în contact cu lemnul.
Direcția generală strategii și politici în agricultura și produse derivate și direcțiile generale pentru agricultura și industrie alimentara județene, respectiv a municipiului București, Direcția generală de sănătate publică, direcțiile de sănătate publică județene, respectiv a municipiului București, vor aduce la îndeplinire prevederile prezentului ordin.
Prezentul ordin va fi publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I.
alimentației și pădurilor,
Ministrul sănătății și familiei,