NORMA SANITARĂ VETERINARA din 28 noiembrie 2001

NORMĂ Ministerul Agriculturii, Alimenta?iei ?i Pădurilor
Sursa oficială
Vezi pe legislatie.just.ro
Publicat în
MONITORUL OFICIAL nr. 113 din 12 februarie 2002
Intrat în vigoare
27.02.2002
Forma consolidată din
27.02.2002

privind standardele minime pentru protecția gainilor ouatoare

Capitolul 1 — Dispoziții generale ↑ Cuprins

Articolul 1

(1) Prezenta norma sanitară veterinara reglementează standardele minime pentru protecția gainilor ouatoare.

(2) Prevederile prezentei norme sanitare veterinare nu se aplică:

a) exploatațiilor cu mai puțin de 350 de gaini ouatoare;

b) exploatațiilor de creștere a tineretului de înlocuire pentru gainile ouatoare.

(3) Exploatatiile menționate la alin. (2) trebuie să respecte prevederile Normei sanitare veterinare privind protecția animalelor de ferma.

Articolul 2

În sensul prezentei norme sanitare veterinare, prin următorii termeni se înțelege:

a) gaini ouatoare - gainile din specia Gallus gallus care au ajuns la vârsta de ouat și sunt ținute pentru producția de oua de consum (care nu sunt destinate incubatiei);

b) cuib - un spațiu separat pentru ouat, adică partea din pardoseala care nu include plasa de sarma ce poate veni în contact cu păsările, spațiu rezervat pentru o singura gaina sau pentru un grup de gaini (cuib de grup);

c) asternut - orice material friabil care permite gainilor să își satisfacă necesitățile etologice;

d) zona de folosință - o zona de cel puțin 30 cm largime, cu o inclinare a pardoselei ce nu depășește 14% și cu partea din față de cel puțin 45 cm înălțime. Zona de cuib nu este considerată ca fiind inclusă în zona de folosință.

Capitolul 2 — Dispoziții speciale ↑ Cuprins

Articolul 3

În funcție de sistemul sau de sistemele aprobate de administrația veterinara centrala a României, aceasta trebuie să se asigure ca proprietarii sau deținătorii de gaini ouatoare aplica atât prevederile Normei sanitare veterinare privind protecția animalelor de ferma, cat și cele ale anexei la prezenta norma sanitară veterinara.

Capitolul 3 — Prevederi aplicabile sistemelor alternative ↑ Cuprins

Articolul 4

(1) Administrația veterinara centrala a României se va asigura ca, începând de la data de 1 ianuarie 2003, toate sistemele de producție care se vor construi sau reconstrui, la care se face referire în acest capitol, și toate astfel de sisteme de producție puse în folosință pentru prima data se conformează cel puțin următoarelor cerințe:

a) să aibă fie hranitori lineare care asigura un front de furajare de cel puțin 10 cm/pasare, fie hranitori circulare care asigura cel puțin 4 cm/pasare;

b) să aibă fie instalații de adapare cu apa continua care asigura un front de adapare de 2,5 cm/pasare, fie instalații cu adapare circulara care asigura 1 cm/pasare. În plus, când sunt folosite adapatori la cupe sau la pipe, va exista cel puțin o pipa sau o cupa pentru fiecare grup de 10 gaini. Când punctele de adapare sunt verticale, vor exista cel puțin două cupe sau doua pipe la dispoziția fiecărei păsări;

c) să aibă cel puțin un cuib pentru fiecare grup de 7 gaini. Dacă se folosesc cuiburile de grup, trebuie să existe cel puțin 1 mp din spațiul de cuib pentru maximum 120 de gaini;

d) să aibă stinghii adecvate, fără margini ascutite și care asigura cel puțin 15 cm/pasare. Stinghiile nu trebuie să fie montate deasupra asternutului; distanta orizontala dintre stinghii trebuie să fie de cel puțin 30 cm, iar distanta orizontala între o stinghie și perete trebuie să fie de cel puțin 20 cm și de cel puțin 250 cmp zona de asternut/pasare, zona de asternut ocupand cel puțin o treime din suprafața pardoselii.

(2) Pardoselile pentru instalații trebuie să fie construite în asa fel încât sa suporte adecvat ghearele fiecărui picior.

(3) Suplimentar prevederilor stabilite la alin. (1) și (2) sistemele de producție trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

a) dacă sistemele de creștere sunt folosite când păsările se pot misca liber între diferite niveluri:

(i) nu sunt permise mai mult de 4 niveluri și spațiul din fața între niveluri trebuie să fie de cel puțin 45 cm;

(îi) instalațiile de furajare și adapare trebuie să fie distribuite în asa fel încât să asigure accesul egal la acestea al tuturor pasarilor;

(iii) nivelurile trebuie să fie astfel aranjate încât sa prevină căderea fecalelor pe nivelul inferior;

b) dacă gainile ouatoare au acces liber oriunde:

(i) trebuie să existe câteva intrari care să asigure acces direct la zona exterioară, de cel puțin 35 cm înălțime și 40 cm largime, și care să se extindă pe toată lungimea clădirii; în orice caz, trebuie să fie disponibilă o deschidere totală de 2 m pentru un grup de 1.000 de gaini;

(îi) miscarile libere trebuie să fie:

- într-o zona corespunzătoare cu densitatea stocului și cu natura dusumelei, cu scopul de a se preveni orice contaminare;

- echipate cu acoperis față de efectele dăunătoare ale vremii și de protecție față de pradatori și, dacă este necesar, cu recipiente corespunzătoare de adapare.

(4) Densitatea de cazare nu trebuie să depășească 9 gaini ouatoare/mp de zona utilizabila. Totuși, când zona utilizabila corespunde cu suprafața disponibilă a pardoselii, administrația veterinara centrala a României poate, până la data de 31 decembrie 2007, sa autorizeze o densitate de cazare de 12 gaini/mp de zona disponibilă, pentru acele exploatații care au aplicat deja acest sistem.

(5) Administrația veterinara centrala a României se va asigura ca cerințele minime stabilite la acest capitol se vor aplica sistemelor alternative până la data de 31 decembrie 2007.

Capitolul 4 — Condiții privind creșterea în sisteme de custi neimbunatatite ↑ Cuprins

Articolul 5

(1) Administrația veterinara centrala a României se va asigura ca, începând cu data de 1 ianuarie 2003, toate sistemele de custi la care se face referire în prezentul capitol sunt conforme cel puțin următoarelor cerințe:

a) trebuie să se asigure pentru fiecare gaina ouatoare cel puțin 550 cmp din aria custii, masurati în plan orizontal, care poate fi folosită fără restrictie, în special fără sa includă partea inclinata pentru evacuarea dejectiilor, posibil sa restrictioneze aria disponibilă;

b) trebuie să se asigure un jgheab de furajare care să poată fi utilizat fără restrictie de fiecare pasare. Lungimea acestuia trebuie să fie de cel puțin 10 cm, multiplicati cu numărul de păsări din cusca;

c) cu excepția cazului în care custile sunt prevăzute cu cupe sau pipe de adapare, fiecare cusca trebuie să aibă un jgheab continuu de adapare de aceeași lungime ca și jgheaburile de furajare menționate la lit. b). Acolo unde punctele de adapare sunt verticale, cel puțin două cupe sau doua pipe trebuie să existe în fiecare cusca;

d) custile trebuie să fie de cel puțin 40 cm înălțime pe o suprafața de cel puțin 65% din cusca și nu mai puțin de 35 cm în orice punct al acesteia;

e) pardoselile custilor trebuie să fie construite astfel încât sa suporte adecvat ghearele fiecărui picior. Inclinatia pardoselii nu trebuie să depășească 14% sau 8°. În cazul pardoselilor care utilizează altfel de material decât plasa rectangulara de sarma, administrația veterinara centrala a României poate permite inclinatii mai mari ale acestora;

f) custile vor fi echipate cu ustensile de tăiere a ghearelor.

(2) Administrația veterinara centrala a României se va asigura ca creșterea în custi, la care se face referire în acest capitol, este interzisă începând cu data de 1 ianuarie 2007. Totodată nici o cusca cu parametrii menționați în acest capitol nu se va mai confecționa sau nu se va pune în exploatare pentru prima data începând cu data de 1 ianuarie 2003.

Capitolul 5 — Condiții privind creșterea în custi îmbunătățite ↑ Cuprins

Articolul 6

Administrația veterinara centrala a României se va asigura și va întreprinde toate măsurile ca, după data de 1 ianuarie 2003, toate custile la care se referă prezentul capitol să se conformeze cel puțin următoarelor cerințe:

a) gainile ouatoare trebuie să aibă cel puțin 750 cmp din zona de cusca pentru fiecare pasare, din care 600 cmp să fie zona utilizabila; înălțimea custii, alta decât zona utilizabila menționată anterior, va fi de cel puțin 20 cm la oricare punct și nici o cusca nu va avea o arie totală mai mica de 2.000 cmp;

b) gainile ouatoare trebuie să aibă un cuib;

c) gainile ouatoare trebuie să aibă un asternut care să se poată rasfoi și reimprospata;

d) gainile ouatoare trebuie să aibă stinghii corespunzătoare care să asigure cel puțin 15 cm/pasare;

e) pentru custile îmbunătățite se va asigura un jgheab de furajare care să poată fi folosit fără restrictie. Lungimea acestuia trebuie să fie de cel puțin 12 cm, multiplicati cu numărul gainilor din cusca;

f) fiecare cusca trebuie să aibă un sistem de adapare corespunzător cu mărimea grupului; acolo unde sunt adapatori la pipa sau la cupa, cel puțin două adapatori pipa sau doua adapatori cupa trebuie să fie accesibile fiecărei păsări;

g) pentru a se facilita inspecția, introducerea și depopularea gainilor trebuie să existe un coridor de minimum 90 cm între randurile de custi și un spațiu de cel puțin 35 cm trebuie să fie prevăzut între pardoseala clădirii și partea inferioară a custilor;

h) custile trebuie să fie echipate cu instrumente de tăiere a ghearelor pasarilor.

Capitolul 6 — Dispoziții finale ↑ Cuprins

Articolul 7

Administrația veterinara centrala a României se va asigura ca exploatatiile la care se referă prezenta norma sanitară veterinara sunt înregistrate de către autoritatea veterinara competența și au primit un număr distinct care va fi mijlocul pentru trasabilitatea oualor plasate pe piața pentru consum.

Articolul 8

(1) Administrația veterinara centrala a României va lua măsurile necesare pentru a se asigura ca autoritatea competentă din acest domeniu efectuează inspecții pentru monitorizarea conformitatii cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare. Aceste inspecții pot fi realizate și cu ocazia controalelor ce vizează alte scopuri.

(2) De la data intrării în vigoare a prezentei norme sanitare veterinare administrația veterinara centrala a României va raporta Comisiei Europene situația inspecțiilor efectuate în concordanta cu prevederile alin. (1).

Articolul 9

(1) a) Când se considera necesar să se verifice aplicarea uniforma a cerințelor prezentei norme sanitare veterinare, experții Comisiei Europene și ai statelor membre ale Uniunii Europene pot efectua, împreună cu experții veterinari români, controale ad-hoc în România, pentru a verifica conformitatea cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare.

b) Administrația veterinara centrala a României va organiza în cadrul programului anual de controale veterinare inspecții ad-hoc și planificate pentru a verifica implementarea corecta a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare.

(2) Atunci când experții comunitari și ai statelor membre ale Uniunii Europene efectuează inspecții în România, administrația veterinara centrala a României va asigura toate condițiile și va desemna experții români care vor participa la aceste inspecții, în scopul realizării în totalitate a obiectivelor acestora. Rezultatul inspecției efectuate trebuie să fie discutat cu administrația veterinara centrala a României înainte ca raportul final să fie redactat și pus în circulație.

(3) Administrația veterinara centrala a României va lua toate măsurile necesare care să țină seama de rezultatul inspecțiilor efectuate pe teritoriul României.

(4) a) Experții veterinari români pot efectua controale ad-hoc în țările înscrise în lista oficială, similară cu cea elaborata de Comisia Europeană, din care România poate importa gaini ouatoare, pentru a verifica dacă sunt respectate în acele tari prevederile prezentei norme sanitare veterinare. Când experții români efectuează controale pe teritoriul unei tari terțe, costurile acestor inspecții pentru experții proprii vor fi suportate de administrația veterinara centrala a României. În acest sens în bugetul acesteia trebuie constituit un fond special pentru realizarea controalelor externe și a celor ce se efectuează pe teritoriul României.

b) Administrația veterinara centrala a României va revedea tehnologiile sanitare veterinare și tehnologiile de producție pentru fiecare specie și categorie de producție și le va adapta la noua legislație veterinara rezultată în urma transpunerii legislației comunitare specifice în dreptul românesc.

Articolul 10

Administrația veterinara centrala a României va solicita direcțiilor sanitare veterinare județene și asociațiilor de crescatori de profil inventarierea tuturor sistemelor de creștere a gainilor ouatoare și propuneri corespunzătoare care să conducă la conformitatea cu prevederile acesteia, ținându-se seama de negocierile din cadrul Organizației Mondiale a Comerțului.

Articolul 11

(1) Administrația veterinara centrala a României va elabora legi, alte reglementări legislative și prevederi administrative, incluzând sancțiunile pe care le considera necesare pentru realizarea conformitatii cu regulile stabilite prin prezenta norma sanitară veterinara, în termenele prevăzute, și va informa Comisia Europeană despre aceasta.

(2) Când se adoptă aceste măsuri, ele trebuie să conțină o referire la prezenta norma sanitară veterinara sau vor trebui să fie însoțite de aceste referințe la publicarea lor oficială. Metodele de realizare a acestor referințe sunt la dispoziția administrației veterinare centrale a României.

(3) Administrația veterinara centrala a României poate impune pe teritoriul României condiții mai severe decât prevederile prezentei norme sanitare veterinare.

(4) Administrația veterinara centrala a României va comunică Comisiei Europene, imediat după intrarea în vigoare a prezentei norme sanitare veterinare, textele actelor legislative românești referitoare la protecția gainilor ouatoare, adoptate ulterior.

Articolul 12

(1) Administrația veterinara centrala a României poate adopta documente legislative sau prevederi administrative suplimentare prezentei norme sanitare veterinare pentru a se asigura implementarea și conformitatea cu prevederile acesteia.

(2) Administrația veterinara centrala a României poate modifica, adauga sau abroga total ori parțial prevederile prezentei norme sanitare veterinare.

(3) Atunci când administrația veterinara centrala a României adopta reglementările menționate la alin. (1) și (2), trebuie să facă o referire expresă la prezenta norma sanitară veterinara.

Anexa 1

-------

la norma sanitară veterinara

-----------------------------

CERINȚE SUPLIMENTARE

privind protecția gainilor ouatoare

Fața de prevederile Normei sanitare veterinare privind protecția animalelor de ferma se vor aplica suplimentar următoarele cerințe:

1. Grupul sau lotul de păsări va fi inspectat de proprietar sau de persoana responsabilă cel puțin o dată pe zi.

2. Nivelul zgomotelor trebuie diminuat pe cat posibil. Zgomotele constante sau bruste vor fi evitate. Gurile de ventilație, instalațiile de furajare și alte echipamente vor fi construite, instalate, vor funcționa și vor fi menținute în asa fel încât acestea sa producă cat mai puțin zgomot.

3. Toate adăposturile vor avea un nivel suficient de lumina pentru a permite tuturor pasarilor să se vada una pe alta și pentru a fi observate clar, pentru a investiga vizual împrejurimile lor și pentru a prezenta niveluri normale de activitate. Acolo unde exista lumina naturala, fantele de lumina trebuie aranjate în asa fel încât lumina să fie distribuita uniform în adapost.

După primele zile de adaptare regimul de lumina va fi astfel încât să se prevină problemele de sănătate și comportamentale. Aceasta faza trebuie să fie urmată de un ritm de 24 de ore și include o perioadă adecvată de intuneric neintrerupt, după cum este indicat, de aproximativ o treime din zi, astfel încât păsările să se poată odihni și să se evite probleme precum imunodepresia sau anomaliile oculare. O perioada de semiintuneric de o anumită durata trebuie prevăzută atunci când lumina este diminuată, astfel încât păsările să poată sta așezate fără perturbari sau raniri.

4. Acele părți ale clădirilor, echipamentelor sau ustensilelor care sunt în contact cu pasarea trebuie să fie curatate și dezinfectate riguros și regulat și în orice caz când se realizează depopularea, precum și înainte ca un lot de păsări să fie introdus în aceste spații. Când custile sunt ocupate, suprafețele și toate echipamentele vor fi ținute în stare corespunzătoare de curățenie. Fecalele trebuie să fie indepartate ori de câte ori este necesar, iar păsările moarte trebuie să fie indepartate zilnic.

5. Custile trebuie să fie echipate corespunzător pentru a se preveni ieșirea necontrolata a pasarilor.

6. Clădirile care cuprind mai mult de 3 randuri de custi trebuie să aibă instalații corespunzătoare sau trebuie luate măsuri care să permită inspecția fără dificultate a tuturor randurilor de custi și sa faciliteze îndepărtarea gainilor moarte.

7. Forma și dimensiunile iesirii din cusca trebuie să fie astfel încât o pasare adulta să poată părăsi cusca fără să fie afectată de vreo suferinta inutila și fără să se raneasca.

8. Fără a aduce atingere prevederilor Normei sanitare veterinare privind protecția animalelor de ferma, este interzisă mutilarea pasarilor. În vederea prevenirii caderii penajului sau a canibalismului se poate permite deplumarea parțială de către personal calificat pentru păsările mai mici de 10 zile, destinate reproductiei.

--------

Sursă: legislatie.just.ro (Monitorul Oficial). Textul afișat este forma consolidată curentă.