ORDIN nr. 85 din 8 aprilie 2010

SPECIFICAȚIILE TEHNICE

pentru procedurile de atribuire a contractelor de

furnizare a fructelor în școli

1. Caracteristici generale

În aplicarea art. 1 alin. (1) din Ordonanța de urgență a Guvernului nr. 24/2010 privind implementarea programului de încurajare a consumului de fructe în școli se vor furniza mere cu greutate între 90 și 150 g, încadrate la categoria I și/sau categoria a II-a, conform Standardului de comercializare pentru mere, prevăzut în anexa I partea B "Standarde specifice de comercializare" partea 1 la Regulamentul (CE) nr. 1.580/2007 al Comisiei din 21 decembrie 2007 de stabilire a normelor de aplicare a regulamentelor (CE) nr. 2.200/96 , (CE) nr. 2.201/96 și (CE) nr. 1.182/2007 ale Consiliului în sectorul fructelor și legumelor, privind standardele de comercializare, astfel cum a fost modificat și completat prin Regulamentul (CE) nr. 1.221/2008 .

Se vor asigura transportul și distribuția zilnic, bisăptămânal sau săptămânal la destinatar (școli).

2. Cantități solicitate

Cantitățile totale zilnice, bisăptămânale sau săptămânale sunt stabilite de fiecare consiliu județean și/sau local al fiecărui sector al municipiului București și, respectiv, al fiecărei comune, fiecărui oraș și municipiu, după caz, cu nominalizarea localităților, școlilor și a numărului de elevi care urmează să beneficieze de prevederile Ordonanței de urgență a Guvernului nr. 24/2010, și se vor anexa caietelor de sarcini elaborate de consiliile județene și/sau de consiliile locale ale sectoarelor municipiului București și, respectiv, ale comunelor, orașelor și municipiilor, după caz.

3. Calitatea, prezentarea și marcajul produselor

Merele trebuie să respecte standardele de calitate și marcare prevăzute în anexa I partea B "Standarde specifice de comercializare", partea 1: "Standard de comercializare pentru mere" partea 1 la Regulamentul (CE) nr. 1.580/2007 , astfel cum a fost modificat și completat prin Regulamentul (CE) nr. 1.221/2008 .

Prezentarea merelor se va face în ambalaje care să permită numărarea cu ușurință a bucăților.

Pe ambalaje trebuie inscripționate în mod obligatoriu:

- denumirea produsului;

- cantitatea netă;

- condiții de depozitare;

- denumirea și adresa producătorului sau ale distribuitorului;

- mențiune privind lotul;

- mențiunea "Produs distribuit gratuit conform Ordonanței de urgență a Guvernului nr. 24/2010. Este interzisă comercializarea!"

Merele trebuie să fie întregi, sănătoase, spălate, curate, fără materii străine vizibile, fără urme de atacuri de boli și dăunători, fără umiditate externă în exces, fără miros sau gust străin, să reziste la transport și manipulare.

Loturile de mere destinate programului de încurajare a consumului de fructe în școli vor fi însoțite de buletine de analiză privind conținutul de pesticide, nitriți, nitrați sau alți contaminanți.

4. Mijloace necesare pentru transport și distribuție (precum și spații de depozitare)

Pentru transport și distribuție se vor utiliza autovehicule care să asigure integritatea merelor până la destinatar.

Pentru depozitare, școlile vor asigura și vor folosi spații special amenajate pentru păstrarea merelor în condiții de igienă.

5. Modul de distribuție

Distribuția se va realiza zilnic, bisăptămânal sau săptămânal, conform unei scheme-cadru și unui orar întocmit la nivel județean, care vor preciza:

- zonele cu distribuție zilnică;

- zonele cu distribuție bisăptămânală (localități aflate la distanță de maximum 50 km de sediul furnizorului de mere);

- zone cu distribuție săptămânală (localități aflate la o distanță mai mare de 50 km de sediul furnizorului de mere).

Pentru anul școlar 2009-2010, modul de distribuție se va stabili de fiecare consiliu județean și/sau local al fiecărui sector al municipiului București și, respectiv, al fiecărei comune, fiecărui oraș și municipiu, după caz, în funcție de spațiile de depozitare existente în fiecare școală. Pentru anul școlar 2009-2010, distribuția se poate realiza și altfel decât zilnic, bisăptămânal sau săptămânal.

Distribuția alimentelor se va face numai de către persoane având cunoștințe minime de igiena produselor agroalimentare sau instruite în acest sens și având efectuat controlul medical periodic.

Indiferent de modul de distribuție - zilnic, bisăptămânal sau săptămânal, fiecare elev va primi câte un măr zilnic.

---------