METODOLOGII de colectare, prelucrare, interpretare și difuzare a datelor statistice pentru produsele sau grupele de produse agricole și alimentare care fac obiectul raportării
Nr. crt.Conținutul notificăriiPerioada de notificareUnitatea de raportareStructura din Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale/Instituția responsabilă cu notificarea către Comisia Europeană01234561.CerealePrețurile de piață reprezentative pentru fiecare dintre tipurile de cereale și pentru calitățile de cereale considerate relevante pentru piața Uniunii, exprimate per tonă de produsSăptămânalOperatorii economici - producători, depozitări, comercianțiAnexa I, pct. 1Structura cu atribuții în sectorul vegetal 2.CerealeStructura cu atribuții în industria alimentară 3.Cereale ecologicePrețurile de piață reprezentative pentru grâu comun ecologic, grâu dur și secară, exprimate per tonă de produsOperatorii economici, organismele de control (OC)Anexa II, pct. 1 lit. a)Structura cu atribuții în sectorul de agricultură ecologică 4.OrezPrețurile de piață reprezentative pentru fiecare dintre soiurile de orez considerate relevante pentru piața Uniunii, exprimate per tonă de produsSăptămânalOperatorii economici - producători, mori de orezAnexa I, pct. 2Structura cu atribuții în sectorul vegetal5.OrezOperatorii economici - producători, mori de orez Institutul Național de StatisticăAnexa III, pct. 1Structura cu atribuții în sectorul vegetal6.Semințe oleaginoasePrețurile de piață reprezentative pentru semințe de rapiță, floarea-soarelui, soiaSăptămânal Operatorii economici - producători, depozitari, comercianțiAnexa I, pct. 3Structura cu atribuții în sectorul vegetal7.Semințe oleaginoasePrețurile pentru făină din semințe de rapiță, făină din semințe de floarea-soarelui, făină de soia, ulei de rapiță nerafinat, ulei de floarea-soarelui nerafinat și ulei de soia nerafinatSăptămânal Operatorii economici - producători, procesatoriAnexa I, pct. 3Structura cu atribuții în industria alimentară 8.Oleaginoase și culturi proteicePrețurile de piață reprezentative pentru fiecare dintre culturile proteice (mazăre, bob, lupin, lucernă, năut, linte) considerate relevante pentru piața UniuniiOperatorii economici - producătoriAnexa II, pct. 2Structura cu atribuții în sectorul vegetal9.Oleaginoase și culturi proteice ecologice (soia, făină de soia)Prețurile de piață reprezentative pentru soia ecologică, făină de soia ecologică și făină de soia nemodificată genetic, exprimate per tonă de produsOperatorii economici, organisme de control (OC)Anexa II, pct. 2Structura cu atribuții în sectorul de agricultură ecologică 10.Fructe și legume, banane, pentru consumSăptămânal Operatorii economici - producători, detailiștiAnexa I, pct. 5Structura cu atribuții în sectorul vegetal 11.Fructe și legume pentru procesarePrețuri la producător - prețurile reprezentative pentru roșiile, merele destinate prelucrării. Toate prețurile sunt exprimate per 100 kg de produs.Operatorii economici - producătoriAnexa II, pct. 8Structura cu atribuții în sectorul vegetal12.Fructe și legume, bananeOperatorii economici, organisme de control (OC)Anexa II, pct. 8 lit. a)Structura cu atribuții în sectorul de agricultură ecologică13.CarnePrețurile pentru carcase, în conformitate cu clasificarea carcaselor de bovine și de porcine, exprimate per 100 kg de produsProducători - abatoare, agenții de clasificare a carcaselor/clasificatori independenți/Comisia pentru Clasificarea CarcaselorAnexa I, pct. 6Structura cu atribuții în inspecția de clasificare carcaseOperatori economici - centre de colectare pentru bovine vii, prin direcțiile pentru agricultură județeneAnexa I, pct. 6Structura cu atribuții în afaceri europene și relații internaționale, pe baza informațiilor transmise de direcțiile pentru agricultură județenePrețurile de vânzare pentru sfert posterior de vită, sfert anterior de vită, carne tocată de vită, cotlet de porc, burtă de porc, spată de porc, carne tocată de porc și șuncăSăptămânalOperatorii economici - procesatori industria alimentară/detailiști și alți operatori din sectorul alimentarAnexa I, pct. 6Structura cu atribuții în sectorul industrie alimentarăPrețurile reprezentative de cumpărare ale detailiștilor și ale altor operatori din sectorul alimentar pentru carnea tocată de porc și de vită, exprimate per 100 kg de produsSăptămânalOperatorii economici - procesatori industria alimentară/detailiști și alți operatori din sectorul alimentarAnexa I, pct. 6Structura cu atribuții în sectorul industrie alimentară14.CarneConținutul notificării: prețurile de vânzare reprezentative ale carcaselor de bovine ecologice, în conformitate cu clasificarea carcaselor de bovine, astfel cum este cazul notificării prevăzute la pct. 6 lit. (a) din anexa I la Regulamentul (UE) 2017/1.185, cu modificările și completările ulterioare, exprimate per 100 kg de produsOperatori economici, organisme de controlAnexa II, pct. 9Structura cu atribuții în sectorul de agricultură ecologică15.CarneProducători - abatoare, agenții de clasificare a carcaselor/clasificatori independenți/Comisia pentru Clasificarea CarcaselorAnexa III, pct. 11Structura cu atribuții în inspecția de clasificare carcase16.CarneOperatori economici, organisme de controlAnexa III, pct. 11 lit. c)Structura cu atribuții în sectorul de agricultură ecologică17.Carne de ovineUnități de abatorizare, prin direcțiile pentru agricultură județeneAnexa I, pct. 6Structura cu atribuții în afaceri europene și relații internaționale, pe baza informațiilor transmise de structura cu atribuții în sectorul zootehnic18.Carne de pasăreOperatorii economici - producători, unități de abatorizare, prin direcțiile pentru agricultură județeneAnexa I, pct. 9Structura cu atribuții în afaceri europene și relații internaționale, pe baza informațiilor transmise de structura cu atribuții în sectorul zootehnicPrețuri de cumpărare pentru puii întregi din categoria A și pentru fileurile din piept de pui, exprimate per 100 kg de produsSăptămânalOperatorii economici - procesatori industria alimentară/detailiști și alți operatori din sectorul alimentar Anexa I, pct. 9Structura cu atribuții în sectorul industrie alimentară19.Păsări de curte (pui ecologici)Conținutul notificării: prețurile de vânzare reprezentative ale puilor întregi ecologici din categoria A („pui 65%“), exprimate per 100 kg de produsOperatorii economici - producători ecologiciAnexa II, pct. 10Structura cu atribuții în sectorul de agricultură ecologică20.Lapte și produse lactateSăptămânalOperatorii economici - producători, detailiștiAnexa I, pct. 7Structura cu atribuții în sectorul industrie alimentară21.Lapte și produse lactateOperatorii economici - producători, procesatori22.LapteOperatorii economici - producători, procesatori, detailiștiAnexa III, pct. 823.AlteleSăptămânalOperatorii economici - producătoriAnexa I, pct. 10Structura cu atribuții în sectorul industrie alimentară24.AlteleOperatorii economici - producători, procesatoriAnexa III, pct. 12Structura cu atribuții în sectorul industrie alimentară25.OuăOperatorii economici - producători, prin direcțiile pentru agricultură județeneAnexa I, pct. 8Structura cu atribuții în afaceri europene și relații internaționale, pe baza informațiilor transmise de structura cu atribuții în sectorul zootehnic26.OuăOperatorii economici - producătoriAnexa III, pct. 9Structura cu atribuții în afaceri europene și relații internaționale, pe baza informațiilor transmise de structura cu atribuții în sectorul zootehnic27.ZahărOperatorii economici - producători de zahărAnexa II, pct. 3Structura cu atribuții în sectorul vegetal28.ZahărPrețuri de cumpărare - prețurile reprezentative de cumpărare ale detailiștilor și ale sectorului alimentar și nealimentar (în afara biocombustibilului) pentru zahăr și melasă, exprimate per tonă de produsOperatorii economici -detailiști din sectorul alimentar și nealimentarAnexa II, pct. 3Structura cu atribuții în industria alimentară29.ZahărOperatorii economici - producători de zahărAnexa III, pct. 2Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură30.ZahărAcordurile interprofesionale Conținutul acordurilor interprofesionale dintre crescători și întreprinderi, precum și al clauzelor colective de repartizare a valoriiOperatorii economici - producători de zahărAnexa III, pct. 2Structura cu atribuții în sectorul vegetal31.In pentru fibrePrețurile medii franco fabrică pentru luna anterioară înregistrate pe principalele piețe reprezentative pentru fibrele de in lungi, exprimate per tonă de produsOperatorii economici - procesatoriAnexa II, pct. 4Structura cu atribuții în sectorul vegetal 32.In pentru fibreOperatorii economici - producători/procesatoriAnexa III, pct. 3Structura cu atribuții în sectorul vegetal33.VinOperatorii economici - producători/procesatoriAnexa II, pct. 6Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole 34.Produse vitivinicoleOperatorii economici - producători/procesatoriAnexa III, pct. 7Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole 35.HameiOperatorii economici - producători/procesatoriAnexa III, pct. 4Structura cu atribuții în sectorul vegetal 36.TutunOperatorii economici - producători/procesatoriAnexa III, pct. 6Structura cu atribuții în sectorul vegetal37.Alcool etilicOperatorii economici - producători/procesatori, importatori din industria alimentarăAnexa III, pct. 10Structura cu atribuții în industria alimentară
Grupele de produse agricole
Anexa la Regulamentul (UE) 2017/1.185,
și completările ulterioare
[anexele I, II și III au fost înlocuite cu textul care figurează în anexa la Regulamentul (UE) 2019/1.746]
- Prețurile reprezentative de vânzare ale industriei morăritului pentru făina de grâu, exprimate per tonă de produs
- Prețurile reprezentative de cumpărare ale detailiștilor și ale altor operatori din sectorul alimentar pentru făina de grâu, exprimate per tonă de produs
până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna precedentă
Operatorii economici - industria morăritului
Operatorii economici - detailiști și alții din sectorul alimentar
până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna precedentă
- suprafața cultivată, randamentul, producția de orez nedecorticat în anul de recoltare și randamentul la prelucrare;
- consumul de orez, exprimat în echivalent albit;
- stocurile de orez deținute de producători și de morile de orez la 31 august în fiecare an, defalcate pe orez produs în Uniunea Europeană și orez importat
până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna precedentă
până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna precedentă
a) Prețuri pentru produse destinate pieței de produse proaspete - prețurile reprezentative pentru tipurile și soiurile de roșii, vinete, varză, mere, cireșe, prune, pepeni verzi, exprimate per 100 kg net de produs
b) Prețuri la producător pentru produsele recoltate: mere, roșii
c) Prețuri la cumpărare cu amănuntul la produsele: roșii, mere
Statele membre vizate: statele membre enumerate în anexa VI la Regulamentul delegat (UE) 2017/891
d) Prețuri pentru banane - prețurile cu ridicata ale bananelor galbene încadrate la codul NC 0803 90 10, exprimate per 100 kg de produs
a) pentru roșii, până la data de 31 ianuarie a anului următor;
b) pentru mere, până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna calendaristică precedentă
Fructe și legume ecologice proaspete
Prețuri pentru fructe și legume ecologice proaspete - prețurile reprezentative de vânzare ale roșiilor, merelor, portocalelor, piersicilor și nectarinelor ecologice, exprimate
până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna calendaristică precedentă
în fiecare marți până la ora 24,00
Prețurile pentru anumite categorii de bovine vii (viței masculi 8 zile-
4 săptămâni proveniți din tauri rase de lapte și viței masculi 8 zile-
4 săptămâni proveniți din tauri rase de carne)
în fiecare marți până la ora 12,00
până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna precedentă
a) carne de vită: numărul și greutatea carcaselor clasificate, în funcție de categorie și defalcate pe clase de conformație și grad de acoperire cu grăsime;
b) carne de porc: numărul și greutatea carcaselor clasificate, defalcate pe clase de calitate, în funcție de conținutul de carne macră în carcasă
în fiecare marți până la ora 24,00
pentru lit. (a) și (b), împreună cu notificarea prețurilor pentru carcase, în conformitate cu clasificarea carcaselor de bovine și de porcine, exprimate per 100 kg de produs
c) carne de vită: numărul și greutatea carcaselor ecologice clasificate, în funcție de categorie și defalcate pe clase de conformație și de acoperire cu grăsime
pentru lit. (c), împreună cu notificarea prețurilor prevăzută la pct. 9 din anexa II la Regulamentul (UE) 2017/1.185, cu modificările și completările ulterioare
Conținutul notificării: înregistrarea prețurilor de piață se referă la următoarele categorii de greutate:
a) carcase de miei ușori, cu o greutate a carcasei mai mică de 13 kg;
b) carcase de miei îngrășați, cu o greutate a carcasei de minimum 13 kg.
Prețurile se exprimă la 100 kg carcasă.
în fiecare marți până la ora 10,00
Conținutul notificării: prețul cu ridicata mediu pentru puii întregi din categoria A („pui 65%“) și bucăți de carne de pui (fileuri din piept, pulpe), exprimat
Altele: prețurile trebuie notificate pentru produse în unitățile de abatorizare sau înregistrate pe piețele reprezentative
în fiecare marți până la ora 10,00
până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna calendaristică precedentă
Prețurile pentru zer praf, lapte praf degresat, lapte praf integral, unt, smântână, lapte de consum și brânzeturi de bază, exprimate
Conținutul notificării: prețurile reprezentative de cumpărare ale detailiștilor și ale altor operatori din sectorul alimentar pentru unt și pentru brânzeturi relevante, exprimate
Conținutul notificării: prețul laptelui crud și al laptelui crud ecologic și prețul estimativ pentru livrările de lapte crud în luna în curs, exprimate per 100 kg de produs la conținutul real de grăsimi și de proteine
Altele: prețul trebuie să fie cel plătit de primii cumpărători stabiliți pe teritoriul statului membru
Conținutul notificării: prețurile pentru brânzeturi, cu excepția brânzeturilor de bază menționate la pct. 7
din anexa I la Regulamentul
(UE) 2017/1.185, cu modificările
și completările ulterioare, exprimate
Altele: prețurile trebuie să se refere la brânzeturile achiziționate de la producător, excluzând orice alte costuri (transport, încărcare, manipulare, depozitare, paleți, asigurări etc.), pe baza contractelor încheiate pentru livrări în termen de trei luni
până la data de 25 a fiecărei luni, ora 24,00 pentru luna precedentă
până la data de 15 a fiecărei luni pentru luna precedentă.
Anexa II, pct. 7 lit. (a)
Anexa II, pct. 7 lit. (b)
Structura cu atribuții în sectorul zootehnic
Structura cu atribuții în sectorul de agricultură ecologică
Structura cu atribuții în sectorul zootehnic
- cantitatea totală de lapte de vacă crud, exprimată în kilograme, la conținutul de grăsimi real;
- cantitatea totală de lapte de vacă crud ecologic, exprimată în kilograme, la conținutul de grăsimi real;
- conținutul de grăsimi și conținutul de proteine din laptele de vacă crud, ca procent din greutatea produsului
Statele membre vizate: toate statele membre
Altele: în ceea ce privește laptele, cantitățile trebuie să se refere la laptele livrat în luna precedentă primilor cumpărători stabiliți pe teritoriul statului membru.
până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna precedentă
Agenția de Plați și Intervenție pentru Agricultură
Structura cu atribuții în sectorul de agricultură ecologică
Conținutul notificării: prețul laptelui praf cu adaos de grăsimi vegetale, exprimat per 100 kg de produs
Altele: prețurile trebuie notificate pentru produsele achiziționate de la producător, excluzând orice alte costuri (transport, încărcare, manipulare, depozitare, paleți, asigurări etc.), pe baza contractelor încheiate pentru livrări în termen
Conținutul notificării: cantitatea totală de lapte praf cu adaos de grăsimi vegetale, exprimată în tone
Altele: cantitățile trebuie să se refere la laptele praf cu adaos de grăsimi vegetale livrat în luna precedentă de unitățile de prelucrare a laptelui și a produselor lactate stabilite pe teritoriul statului membru
până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna precedentă
Conținutul notificării: prețul cu ridicata pentru ouăle de categoria A per modalitate de creștere a găinilor ouătoare (medie a categoriilor L și M), exprimat per 100 kg de produs
Altele: prețurile trebuie notificate pentru produse în centrele de ambalare
în fiecare marți până la ora 10,00
- numărul de locuri de producție a ouălor, cu defalcare în funcție de modalitățile de creștere a găinilor ouătoare menționate în anexa II la Regulamentul (CE) nr. 589/2008 al Comisiei din 23 iunie 2008 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1.234/2007 al Consiliului privind standardele de comercializare aplicabile ouălor și numărul de locuri de producție a ouălor ecologice în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 834/2007 al Consiliului din 28 iunie 2007 privind producția ecologică și etichetarea produselor ecologice, precum și de abrogare a Regulamentului (CEE)
nr. 2.092/91, inclusiv capacitatea maximă a fiecărei exploatații, exprimată prin numărul de găini ouătoare prezente în același timp;
- volumul producției de ouă în coajă în funcție de modalitatea de creștere a găinilor ouătoare, exprimat în tone greutate netă, inclusiv ouăle ecologice
- numărul de locuri de producție a ouălor, anual, până la data de
- volumele de producție, lunar, până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna precedentă
Mediile ponderate ale următoarelor prețuri pentru zahăr, exprimate per tonă de zahăr, precum și cantitățile corespunzătoare totale și abaterile standard ponderate:
(i) pentru luna precedentă, prețul de vânzare;
(ii) pentru luna precedentă, prețul de vânzare trecut în facturile corespunzătoare contractelor pe termen scurt. Vânzările către o filială a operatorului sunt excluse în cadrul contractelor pe termen scurt.
Prețul mediu ponderat pentru sfecla de zahăr în cursul anului de comercializare anterior, exprimat per tonă de sfeclă de zahăr, precum și cantitățile corespunzătoare totale
a) pentru prețurile la zahăr, până la data de 25 a fiecărei luni;
b) pentru prețurile la sfecla de zahăr, până la data de 30 iunie a fiecărui an
până la data de 25 a fiecărei luni
Suprafața cultivată cu sfeclă de zahăr pentru anul de comercializare în curs și o estimare pentru anul de comercializare următor
Producția și utilizarea de zahăr și de bioetanol, după caz:
a) producție: producția de zahăr și de melasă și producția de bioetanol a fiecărei întreprinderi pentru anul de comercializare precedent și pentru anul de comercializare în curs, o estimare a producției totale de zahăr din fiecare stat membru și a producției de zahăr a fiecărei întreprinderi;
b) utilizare: zahărul vândut de întreprinderi și de rafinăriile de zahăr în anul de comercializare precedent, defalcat pe destinație
- Cantitățile de zahăr depozitate la sfârșitul fiecărei luni de către întreprinderile producătoare de zahăr și de către rafinăriile de zahăr
până la data de 31 mai a fiecărui an
30 noiembrie a fiecărui an, în ceea ce privește producția și utilizarea din anul de comercializare precedent, precum și producția totală de zahăr estimată pentru anul de comercializare în curs;
31 martie a fiecărui an, în ceea ce privește producția din anul de comercializare în curs a fiecărei întreprinderi
până la sfârșitul fiecărei luni, cu privire la luna precedentă în cauză, în ceea ce privește zahărul
până la sfârșitul fiecărui an de comercializare în ceea ce privește anul de comercializare respectiv
până la data de 25 a fiecărei luni pentru luna precedentă
a) Suprafața cultivată cu in pentru fibre pentru anul de comercializare precedent și estimarea pentru anul de comercializare în curs, exprimată în hectare
b) Producția de fibre de in lungi pentru anul de comercializare precedent și o estimare pentru anul de comercializare în curs, exprimată în tone
a) pentru suprafața cultivată cu in pentru fibre, până la data de
b) pentru producția de fibre de in lungi, până la data de 31 octombrie a fiecărui an
a) Un rezumat al prețurilor pentru luna anterioară, exprimate per hectolitru de vin, cu referire la volumele în cauză; sau b) Sursele de informații accesibile publicului care sunt considerate credibile pentru înregistrarea prețurilor
Altele: prețurile trebuie să fie pentru produse neambalate franco producător. În ceea ce privește informațiile menționate la lit. a) și b), statele membre în cauză selectează cele opt piețe cele mai reprezentative care urmează să fie monitorizate, care includ cel puțin două pentru vinurile cu denumire de origine protejată sau cu indicație geografică protejată
până la data de 15 a fiecărei luni pentru luna precedentă
a) Estimări cu privire la producția de produse vitivinicole (inclusiv must de struguri vinificat și nevinificat) pe teritoriul statului membru pentru campania vitivinicolă în curs
b) Rezultatul definitiv al declarațiilor de producție menționate la art. 31 din Regulamentul-delegat (UE) 2018/273 al Comisiei din 11 decembrie 2017 de completare a Regulamentului (UE)
nr. 1.308/2013 al Parlamentului European și al Consiliului în ceea ce privește sistemul de autorizații pentru plantările de viță-de-vie, registrul plantațiilor viticole, documentele însoțitoare și certificarea, registrul de intrări și de ieșiri, declarațiile obligatorii, notificările și publicarea informațiilor notificate, de completare a Regulamentului (UE) nr. 1.306/2013 al Parlamentului European și al Consiliului în ceea ce privește controalele și sancțiunile relevante, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 555/2008, (CE) nr. 606/2009 și (CE) nr. 607/2009 ale Comisiei și
de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 436/2009 al Comisiei și a Regulamentului delegat (UE) 2015/560 al Comisiei, precum și o estimare a producției care nu face obiectul acestor declarații
c) O sinteză a declarațiilor de stocuri menționate la art. 32 din Regulamentul (UE) 2018/273, deținute la data de 31 iulie a campaniei vitivinicole precedente
d) Bilanțul final al campaniei vitivinicole precedente, inclusiv informații complete cu privire la disponibilități (stocuri inițiale, producție, importuri), la utilizări (consum uman și industrial, transformare, exporturi și pierderi) și la stocurile finale
la producție, până la data de 30 septembrie
b) rezultatul definitiv al declarațiilor de producție, până la data de 15 martie a fiecărui an;
c) sinteza declarațiilor de stocuri, până la data de 31 octombrie a fiecărui an;
d) bilanțul final, până la data de 15 ianuarie a fiecărui an
Informații privind producția, totală și defalcată în funcție de soiurile de hamei amar și aromatic:
a) numărul de fermieri care cultivă hamei;
b) suprafața plantată cu hamei, exprimată în hectare;
c) cantitatea (în tone) și prețul mediu la producător, exprimat per kg de hamei vândut în cadrul unui contract la termen de tip forward și fără un astfel de contract;
d) producția (în tone) de acid alfa
și conținutul mediu (în procente)
de 30 aprilie a anului următor recoltei
Informații pentru fiecare grupă de varietăți de tutun brut:
b) suprafața (în hectare);
c) cantitatea livrată (în tone);
d) prețul mediu plătit fermierilor, fără taxe și alte impozite, exprimat per kg de produs
până la data de 31 iulie a anului care urmează anului de recoltă
Conținutul notificării: pentru alcoolul de origine agricolă, exprimat în hectolitri de alcool pur:
a) producția obținută prin fermentare și distilare, defalcată în funcție de materia primă agricolă din care se obține alcoolul;
b) volumele transferate de producătorii sau de importatorii de alcool pentru prelucrare sau pentru ambalare, defalcate în funcție de categoria de utilizare (produse alimentare și băuturi, combustibili, utilizare industrială/altele)
până la data de 1 martie a fiecărui an pentru anul calendaristic precedent