Văzând Referatul de aprobare nr. 1.152 din 13.06.2023 al Oficiului Național al Viei și Produselor Vitivinicole și al Laboratorului Central pentru Controlul Calității și Igienei Vinului - Valea Călugărească,
având în vedere prevederile:
– Regulamentului (UE) nr. 1.308/2013 al Parlamentului European și al Consiliului din 17 decembrie 2013 de instituire a unei organizări comune a piețelor produselor agricole și de abrogare a Regulamentelor (CEE) nr. 922/72, (CEE) nr. 234/79, (CE) nr. 1.037/2001 și (CE) nr. 1.234/2007 ale Consiliului, cu modificările și completările ulterioare;
– Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2018/274 al Comisiei din 11 decembrie 2017 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (UE) nr. 1.308/2013 al Parlamentului European și al Consiliului în ceea ce privește sistemul de autorizații pentru plantările de viță-de-vie, certificarea, registrul de intrări și de ieșiri, declarațiile obligatorii și notificările, de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (UE) nr. 1.306/2013 al Parlamentului European și al Consiliului în ceea ce privește controalele relevante și de abrogare a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2015/561 al Comisiei, cu modificările și completările ulterioare;
– art. 56 lit. d) din Legea viei și vinului în sistemul organizării comune a pieței vitivinicole nr. 164/2015, cu modificările ulterioare,
în temeiul prevederilor art. 57 alin. (1) din Ordonanța de urgență a Guvernului nr. 57/2019 privind Codul administrativ, cu modificările și completările ulterioare, și ale art. 9 alin. (5) din Hotărârea Guvernului nr. 30/2017 privind organizarea și funcționarea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, precum și pentru modificarea art. 6 alin. (6) din Hotărârea Guvernului nr. 1.186/2014 privind organizarea și funcționarea Autorității pentru Administrarea Sistemului Național Antigrindină și de Creștere a Precipitațiilor, cu modificările și completările ulterioare,
ministrul agriculturii și dezvoltării rurale emite prezentul ordin.
Anexa nr. 5 la Ordinul ministrului agriculturii și dezvoltării rurale nr. 994/2016 privind actualizarea Băncii naționale de date analitice pentru fiecare an de producție, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 1003 din 14 decembrie 2016, cu modificările ulterioare, se modifică și se înlocuiește cu anexa care face parte integrantă din prezentul ordin.
Prezentul ordin se publică în Monitorul Oficial al României, Partea I.
Ministrul agriculturii și dezvoltării rurale, Florin-Ionuț Barbu
București, 30 iunie 2023.
Nr. 282.
BULETIN DE ANALIZĂ privind eșantioanele de vin și de produse vitivinicole analizate printr-o metodă recomandată și publicată de Organizația Internațională a Viei și Vinului
(Anexa nr. 5 la Ordinul nr. 994/2016)
A) Buletin de analize fizico-chimice
I. INFORMAȚII GENERALE
1. Țara:
2. Numărul eșantionului:
3. Anul:
4. Soiul de viță-de-vie:
5. Tipul de vin:
6. Regiune, podgorie:
7. Numele, adresa, numărul de telefon și de fax, e-mailul laboratorului responsabil cu analizele:
8. Eșantion pentru analiza de control a ERC-CWS: da/nu
II. METODE ȘI REZULTATE
1. Vinul
1.1. Tăria alcoolică dobândită în volume: % vol.
1.2. Extract sec total: g/l
1.3. Zahăr (glucoză + fructoză): g/l
1.4. Aciditatea totală exprimată în acid tartric: g/l
1.5. Dioxid de sulf total: mg/l
B) Buletin de analize izotopice
1. Distilarea vinului pentru SNIF-RMN
1.1. Descrierea aparatului de distilare:
2. Volumul de vin distilat/greutatea distilatului obținut:
3. Analiza distilatului
3.1. Tăria alcoolică a distilatului % (m/m):
4. Rezultatul rapoartelor izotopice deuteriu/hidrogen din etanol, măsurate prin RMN:
4.1. (D/H) I = ppm
4.2. (D/H) II = ppm
4.3. “R“ =
5. Parametrii RMN
Frecvența observată:
6. Rezultatul raportului izotopic 18O/16O al vinului
[ ] 18O [‰] = ‰ V. SMOW - SLAP
7. Rezultatul raportului izotopic 18O/16O al mustului (când este cazul)
[ ] 18O [‰] = ‰ V. SMOW - SLAP
8. Rezultatul raportului izotopic 13C/12C al etanolului din vin
[ ] 13C [‰] = ‰ V-PDB
Sursă: legislatie.just.ro (Monitorul Oficial). Textul afișat este forma consolidată curentă.
Folosim cookie-uri pentru analiza traficului. Vezi Politica de confidențialitate pentru detalii.