Anexa 1
ANUNT DE PARTICIPARE LA LICITATIA
pentru atribuirea serviciilor de aprovizionare și distribuție a produselor lactate și de panificatie pentru elevi, în conformitate cu Ordonanța de urgenta a Guvernului nr. 96/2002
1. Denumirea, codul fiscal, adresa, numerele de telefon și fax ale autorității contractante
2. Tipul de servicii pentru care se solicita oferta:
- aprovizionarea și distributia zilnica, bisaptamanala sau saptamanala a produselor de panificatie și lactate, conform prevederilor Ordonantei de urgenta a Guvernului nr. 96/2002 și Ordonantei Guvernului nr. 20/2002.
Atribuirea serviciului se face în conformitate cu prevederile Ordonantei Guvernului nr. 20/2002, prin procedura de licitație electronică cu preselectie.
3. Caracteristicile principale ale serviciilor
Conform Ordonantei de urgenta a Guvernului nr. 96/2002, se acordă zilnic pentru fiecare elev din clasele I-IV 200 g produse lactate sau echivalent de produse lactate și 80 g produse de panificatie. Serviciul cuprinde aprovizionarea, ambalarea produselor pentru fiecare elev, transportul la fiecare școala din judet și pastrarea în vederea distribuirii.
Serviciile solicitate au codul de clasificare CPSA 8532.16.
4. Durata serviciului este corespunzătoare programului calendaristic stabilit de Ministerul Educatiei și Cercetarii pentru clasele I-IV în anul scolar 2002/2003.
5. Documentația de prezentare și elaborare a ofertei poate fi procurata de la sediul contractantului ........, telefon ........., contra sumei de 100.000 lei, platibila la ridicarea documentatiei sau prin virament în contul nr. ...... .
6. Condiții minime de eligibilitate. Ofertantul va prezenta documente din care să rezulte ca dispune de capacitatea tehnica și financiară, de echipamentul și dotarile necesare, de personal cu calificare corespunzătoare și de capacitatea manageriala, care îi permit sa indeplineasca oblibațiile rezultate în urma contractarii serviciului, și ca are o vechime în activități similare de minimum un an.
7. Data limita pentru depunerea ofertelor se va stabili de către contractant, cu incadrarea în termenul prevăzut de lege.
8. Pentru participarea la licitație ofertanții vor depune o garantie de participare în valoare de 1% din valoarea contractului, al carei termen de valabilitate este data de încheiere a contractului de servicii.
9. Deschiderea ofertelor pentru preselectie se va face de către comisia de evaluare a ofertelor și va avea loc în data de 26 august 2002 la ora 11,00, la sediul contractantului, în prezenta delegatilor societatilor comerciale ofertante care doresc sa participe la deschiderea ofertelor.
10. Licitația în procedura electronică se va aplica pentru ofertanții selectionati în urma preselectiei și va avea loc în data de 5 septembrie 2002. Licitația se va incheia la ora 16,00, iar rezultatul acesteia va fi comunicat prin mesaje electronice emise automat de sistem organizatorilor și participantilor.
11. Criteriul de baza care va fi utilizat pentru încredințarea contractului de servicii va fi criteriul economic - prețul cel mai mic -, în condițiile în care cerințele minime din caietul de sarcini sunt indeplinite.
12. Ofertele alternative sunt permise, fiecare alternativa fiind apreciata ca oferta separata, independenta.
Anexa 2
privind atribuirea serviciilor de aprovizionare și
distribuție a produselor lactate și de panificatie pentru elevi,
în conformitate cu Ordonanța de urgenta a Guvernului nr. 96/2002
1.1. Caracteristicile activității
Aprovizionarea și distributia zilnica, bisaptamanala sau saptamanala la scolile de elevi cu clasele I-IV a produselor de panificatie și lactate, conform prevederilor Ordonantei de urgenta a Guvernului nr. 96/2002 și Ordonantei Guvernului nr. 20/2002
Serviciile solicitate în conformitate cu prevederile Ordonantei de urgenta a Guvernului nr. 96/2002 sunt:
- aprovizionarea cu produse lactate (lapte pasteurizat, lapte batut, iaurt simplu integral) în ambalaje de 200g/unitate și transport la destinatar (școala);
- aprovizionarea cu produse de panificatie (cornuri, batoane, biscuiti) în greutate de 80g/unitate și transport la destinatar (școala).
Cantitatile totale zilnice, bisaptamanale sau saptamanale sunt stabilite de fiecare consiliu judetean, cu nominalizarea localitatilor, scolilor și numarului de elevi care urmeaza sa beneficieze de prevederile Ordonantei de urgenta a Guvernului nr. 96/2002, și se anexeaza la prezentul caiet de sarcini.
2. Niveluri de performanță pentru produsele de panificatie și lactate
2.1. Calitatea produselor
Pentru menținerea stării de sănătate și nutriție a copiilor laptele de consum care se va administra trebuie să aibă minimum 3,2% proteine și minimum 1,8% grasime. Se va folosi lapte UHT, ambalat corespunzător. Acolo unde nu este oferta de lapte UHT se poate folosi și lapte pasteurizat, ambalat corespunzător, pastrat până la servire la temperatura maxima de 8°C.
Teza a doua a alin. (1) al pct. 2.1 din anexa nr. 2 a fost modificata de art. II din HOTĂRÂREA nr. 1.052 din 8 iulie 2004, publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 661 din 22 iulie 2004.
Calitatea produselor lactate și de panificatie va respecta parametrii microbiologici de calitate prevăzuți în cap. III "Norme microbiologice" art. 70 pct. 3, 4, 5, 7, 68, 69, 72 și 73 din Normele igienico-sanitare pentru alimente, aprobate prin Ordinul ministrului sănătății nr. 975/1998. De asemenea, vor fi respectate condițiile prevăzute de Ordinul ministrului agriculturii și alimentatiei și al ministrului sănătății nr. 327/166/2000, precum și condițiile minime de calitate, și anume:
- lapte de consum STAS 143-84;
- lapte batut S.P. 504-2000;
- lapte praf STAS 5559-83;
- cornuri și batoane S.P. 1489-97;
Pentru grupele speciale de consumatori - copii cu diabet, intoleranta la lactoza etc. - se va asigura regimul alimentar prescris de medicul specialist. Tipul de hrana de regim și cantitatea necesară se prevad în anexa la contractul de servicii, fiind specificate pentru fiecare școala și elev.
2.2. Siguranța și perisabilitate
2.2.1. Data limita de consum care va fi stabilita de producător va fi de:
- 24 de ore pentru lapte dulce;
- 5 zile pentru lapte batut și iaurt;
- 48 de ore pentru produse de panificatie.
2.2.2. Pentru zonele în care se face distribuție saptamanala se vor putea distribui produse lactate rezistente o perioadă de 5 zile (branzeturi echivalente, iaurt, lapte praf) și produse de panificatie de tip biscuiti uscati, napolitane etc.
2.3. Mijloace necesare pentru transport și distribuție, precum și spatii de depozitare
Pentru transport și distribuție se vor utiliza autovehicule speciale termoizolante și dotate cu instalații frigorifice pe timpul perioadei de vara, conform cap. IV din Normele de igiena pentru producția, prelucrarea, depozitarea, pastrarea, transportul și desfacerea alimentelor, aprobate prin Ordinul ministrului sănătății nr. 976/1998.
Pentru depozitare în scoli se vor folosi spatii special amenajate pentru pastrarea produselor în condiții de igiena.
3. Metode de testare și control privind execuția și calitatea serviciului
Metodele de testare sau de control vor fi conform standardelor de metode de control folosite de laboratoarele direcțiilor de sănătate publică judetene și a municipiului București și vor fi efectuate numai în reteaua sanitara sau sanitar-veterinara.
4. Modul de distribuție în scoli
Distributia se va face zilnic, bisaptamanal sau saptamanal, conform unei scheme-cadru și unui orar întocmit la nivel judetean, care va contine:
● zone cu distribuție zilnica;
● zone cu distribuție bisaptamanala (localități aflate la distanta de maximum 50 km de sediul distribuitorului);
● zone cu distribuție saptamanala (localități aflate la o distanta mai mare de 50 km de sediul distribuitorului).
Distributia alimentelor se va face numai de către persoane având cunoștințe de igiena alimentelor sau instruite în acest sens și având carnetul de sănătate avizat.
5. Ambalare, etichetare, marcare
1. denumirea produsului (lapte de consum, lapte batut, corn etc.);
2. lista ingredientelor (valabila numai în cazul cornurilor - în functie de reteta de fabricatie);
4. data de consum sub forma: "expira la data de...", cu înscrierea necodificata a zilei, lunii, anului;
5. condiții de depozitare;
6. denumirea și adresa producătorului sau ale distribuitorului;
7. mențiune privind lotul (în cazul în care data limita de consum se inscrie sub forma zi, luna, an, nu este necesară înscrierea lotului);
8. mențiuni suplimentare de etichetare, respectiv în cazul produselor lactate: lapte de consum - produs pasteurizat, iar la toate produsele menționate, conținutul de grasime exprimat în %;
9. având în vedere destinația acestor produse, este necesară inscriptionarea unor elemente de avertizare, astfel: "PRODUS DISTRIBUIT GRATUIT CONFORM ORDONANTEI DE URGENTA A GUVERNULUI NR. 96/2002
. ESTE INTERZISA COMERCIALIZAREA!".
Pct. 9 din anexa nr. 2 a fost modificat de RECTIFICAREA nr. 932 din 29 august 2002, publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 657 din 4 septembrie 2002.
Anexa 3
INSTRUCTIUNI PENTRU OFERTANTI
privind atribuirea serviciilor de
aprovizionare și distribuție a produselor lactate și de panificatie
pentru elevi, în conformitate cu Ordonanța de urgenta a Guvernului nr. 96/2002
Conținutul documentatiei pentru elaborarea și prezentarea ofertei
1. Informații generale privind autoritatea contractantă:
- denumirea unității contractante;
- adresa, numerele de telefon și fax;
- numărul de înregistrare la registrul comerțului, codul fiscal, contul bancar.
2. Cerințele minime de calificare solicitate și documentele care trebuie depuse de ofertant pentru indeplinirea cerințelor respective:
- documente din care să rezulte calitatea de agent economic autorizat (licenta de fabricare, laborator de analize acreditat sau autorizat) și înregistrat la registrul comerțului;
- certificat eliberat de directia de sănătate publică judeteana, din care să rezulte ca ofertantul indeplineste condițiile impuse de legislatia românească cu privire la producerea și transportul produselor lactate și de panificatie;
- documente bancare din care să rezulte bonitatea ofertantului;
- declaratie pe propria răspundere că ofertantul nu se găsește în nici una dintre urmatoarele situații:
● este în stare de faliment sau lichidare, afacerile îi sunt administrate de un judecator-sindic sau activitățile sale comerciale sunt suspendate ori este intr-o situație similara celor enumerate;
● face obiectul unei proceduri legale pentru declararea sa în una dintre situațiile enumerate în paragraful anterior;
● nu și-a indeplinit oblibațiile de plată exigibile ale impozitelor și taxelor către stat, precum și ale contributiei pentru asigurarile sociale de stat;
● furnizeaza informații false în documentele prezentate;
● nu și-a indeplinit oblibațiile asumate într-un alt contract de achiziție publică.
3. Pentru participarea la licitație se va depune o garantie în valoare de ..... (1% din valoarea serviciului). Garantia se va depune în contul contractantului nr. ......., deschis la Banca ........ .
4. La incheierea contractului castigatorul va depune la banca pe care o agreeaza o sumă egala cu 10% din valoarea contractului, reprezentand garantia de buna execuție. După încetarea contractului suma depusa împreună cu dobanzile aferente se restituie executantului pe baza unui proces-verbal care atesta buna execuție și stingerea oricăror obligații ale executantului.
5. Instrucțiuni privind datele limita care trebuie respectate:
- termenul de depunere a documentatiei de ofertare se va stabili de către contractant.