(1) În exercitarea funcțiilor prevăzute la art. 2 Autoritatea are următoarele atribuții principale:
A. În domeniul sanitar-veterinar:
a) organizează activitățile sanitar-veterinare publice pe întregul teritoriu al tarii, după o conceptie unitară, pentru asigurarea sănătății animalelor, sănătății publice, protecției animalelor, protecției mediului și a siguranței alimentelor;
b) conduce serviciile sanitar-veterinare de stat și stabilește organizarea și necesitățile de finanțare a acestora;
c) elaborează norme sanitar-veterinare, aprobate prin ordin al președintelui Autorității, pentru domeniile de competența ale serviciilor sanitar-veterinare, unice și obligatorii pentru toate persoanele fizice și juridice;
d) stabilește responsabilitățile generale ale medicilor veterinari;
e) stabilește drepturile și obligațiile medicilor veterinari oficiali;
f) stabilește drepturile și obligațiile medicilor veterinari de libera practica împuterniciți pentru efectuarea unor activități sanitar-veterinare publice;
g) participa la elaborarea sau avizarea convențiilor și acordurilor interguvernamentale privind colaborarea în domeniul sanitar-veterinar;
h) răspunde împreună cu Ministerul Sănătății de organizarea și aplicarea măsurilor necesare pentru prevenirea și combaterea bolilor comune omului și animalelor, precum și pentru siguranța alimentelor;
i) organizează, coordonează, gestionează și controlează activitatea privind identificarea și înregistrarea animalelor;
j) organizează, coordonează, gestionează și controlează activitatea posturilor de inspecție la frontiera;
k) organizează și asigura funcționarea sistemului informatic sanitar-veterinar național și conectarea acestuia la sistemul informatic veterinar comunitar;
l) elaborează regulamentele de organizare și funcționare ale serviciilor sanitar-veterinare de stat și stabilește atribuțiile și responsabilitățile acestora;
m) organizează și concesioneaza, prin direcțiile sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, activitățile sanitar-veterinare publice de interes național și controlează efectuarea acestora de către medicii veterinari de libera practica împuterniciți;
n) stabilește cerințele sanitar-veterinare pentru: anunțarea, declararea, notificarea interna și internationala a oricărei suspiciuni de boala sau imbolnavire; producerea, comercializarea, deținerea și utilizarea substanțelor tireostatice, hormonale, beta agoniste ori a altor substanțe similare, pentru administrare la animale producătoare de hrana; supravegherea și monitorizarea unor substanțe și a reziduurilor la animale vii, produse și subproduse destinate consumului uman; supravegherea, prevenirea și controlul zoonozelor; producerea, testarea, autorizarea, prescrierea, utilizarea, importul, comerțul, tranzitul și exportul de furaje medicamentate, aditivi furajeri și de hrana concentrata pentru animale de companie; inspecții și controale sanitar-veterinare; organizarea și funcționarea posturilor de inspecție la frontiera, precum și procedurile de efectuare a acestor inspecții și controale; producerea, testarea, autorizarea, depozitarea, transportul, comercializarea, utilizarea, importul, tranzitul, exportul și comerțul cu furaje, materii furajere, premixuri, zooforturi, aditivi furajeri, furaje complete, furaje suplimentare, furaje combinate, alte materii și produse utilizate în furajarea și nutritia animalelor; producerea, testarea, autorizarea, depozitarea, transportul, comercializarea, utilizarea, importul, tranzitul, exportul și comerțul cu produse medicinale veterinare;
o) asigura supravegherea și controlul privind respectarea condițiilor generale din domeniul alimentar prin punerea în practica a unor măsuri specifice care să conducă la diminuarea incidentei și la eliminarea bolilor transmisibile de la animale la om;
p) elaborează programele naționale în domeniul sanitar-veterinar, aprobate prin ordin al președintelui Autorității;
q) controlează aplicarea normelor sanitar-veterinare;
r) îndeplinește orice alte atribuții stabilite prin acte normative în domeniul sanitar-veterinar.
B. În domeniul siguranței alimentelor:
a) elaborează și implementeaza strategia și legislația privind siguranța alimentelor;
b) elaborează norme pentru siguranța alimentelor, aprobate prin ordin al președintelui, și, dacă este cazul, împreună cu autoritățile competente, aprobate prin ordine comune;
c) promovează și coordonează elaborarea metodologiilor unitare de evaluare a riscului în domeniul siguranței alimentelor;
d) realizează evaluarea riscului și stabilește măsurile ce se impun atunci când apare o problemă majoră ce poate periclita sănătatea oamenilor;
e) coordonează activitățile de elaborare a codurilor de buna practica și altele asemenea;
f) coordonează metodologic activitatea de supraveghere și control privind siguranța alimentelor, de la producerea materiilor prime până la distribuirea alimentelor către consumator;
g) asigura coordonarea elaborării și implementarii politicilor guvernamentale în domeniul siguranței alimentelor și biotehnologiei;
h) coordonează identificarea specialiștilor în vederea participării la activitățile "Codex Alimentarius", precum și la activitățile organismelor și organizațiilor naționale și internaționale în domeniul specific de activitate;
i) coordonează identificarea specialiștilor în vederea participării la acțiunile organismelor și organizațiilor naționale și internaționale în domeniul standardizarii, siguranței și calității alimentelor;
j) coordonează activitatea de control în domeniul siguranței și calității alimentelor, după modelul existent în țările din Uniunea Europeană;
k) coordonează metodologic activitatea de control, testare și expertizare a alimentelor, de la producerea materiilor prime până la distribuirea către consumator;
l) realizează și valorifica bazele de date proprii prin colectarea, clasificarea, corelarea, actualizarea permanenta, arhivarea și diseminarea informațiilor privind monitorizarea avizelor și a autorizațiilor privind siguranța alimentelor, acordate de autoritățile publice cu atribuții în acest domeniu, monitorizarea rezultatelor acțiunilor de supraveghere și control privind siguranța alimentelor, precum și a cadrului legislativ în domeniu, datele statistice, datele privind procesul de cercetare-dezvoltare;
m) coordonează activitatea de formare, instruire și perfecționare a personalului implicat în domeniul siguranței alimentelor;
n) furnizează avize științifice și asistența tehnica în domeniul specific de activitate;
o) reprezintă punctul național de contact și coordonatorul la nivel național al Sistemului rapid de alerta - SRA;
p) organizează un punct permanent de contact pe baza unui "telefon verde", telefon de urgenta de la care orice persoană fizica sau juridică poate obține informații obiective și la care aceasta poate prezenta contestații în domeniul siguranței alimentelor;
q) îndeplinește orice alte atribuții în domeniul siguranței alimentelor, precum și în domeniul reglementării alimentației și biotehnologiei;
r) supraveghează și monitorizează, din punctul de vedere al siguranței alimentelor, operatorii economici care își desfășoară activitatea în domeniul industriei alimentare;
s) participa la activitatea de standardizare, gradare și clasificare a produselor agroalimentare, împreună cu celelalte instituții abilitate;
t) reprezintă punctul de contact și tine permanent legătură cu autoritățile pentru siguranța alimentelor constituite la nivel național și internațional;
u) elaborează și promovează acte normative în domeniul sanitar-veterinar și al siguranței alimentelor și participa la promovarea reglementărilor în domeniul calității alimentelor;
v) elaborează programe naționale în domeniul siguranței alimentelor, împreună cu celelalte instituții abilitate;
x) îndeplinește, în domeniul siguranței alimentelor, atribuțiile stabilite prin legislația specifică.
(2) Autoritatea asigura armonizarea cadrului legislativ național cu reglementările din Uniunea Europeană în domeniul sanitar-veterinar și al siguranței alimentelor.
(3) Autoritatea elaborează și promovează acte normative în domeniul sanitar-veterinar și al siguranței alimentelor.
(4) Autoritatea întreprinde demersurile necesare în vederea obținerii unor contribuții financiare comunitare pentru unele activități în domeniul sanitar-veterinar și al siguranței alimentelor, în special pentru implementarea unor prevederi ale legislației comunitare.
(5) Autoritatea poate contracta servicii de consultanța în domeniul tehnologiei informatiei și comunicării, relațiilor publice, organizării campaniilor de promovare, educare și informare referitoare la activitatea specifică, precum și în domeniul specific de activitate.
(6) Autoritatea editează buletine informative și alte publicații de specialitate, în limita alocațiilor bugetare.
(7) Autoritatea, prin specialiștii din structura sa, stabiliți prin ordin al președintelui, coordonează măsurile ce se impun în situațiile de urgenta din domeniul sanitar-veterinar și al siguranței alimentelor și, atunci când este cazul, se consulta cu celelalte instituții abilitate.
(8) În exercitarea atribuțiilor sale, Autoritatea colaborează cu ministerele, cu celelalte organe de specialitate din subordinea Guvernului, precum și cu alte autorități ale administrației publice centrale și locale și cu organisme interesate.