RO | EN

Anexa nr. 9

Referat de evaluare a unității care desfășoară activitate/activități în domeniul hranei pentru animale în vederea autorizării sanitar-veterinare

la norma sanitară veterinară

AUTORITATEA NAȚIONALĂ SANITARĂ VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR

DIRECȚIA SANITAR-VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR ..........

Nr. ........./........

Subsemnatul, ................, reprezentant DSVSA ..........., având în vedere cererea și documentația înregistrată la ............. cu nr. ......... din data de ................. a unității ............, adresa punctului de lucru ..........., având activitatea principală ...........,

în conformitate cu prevederile Ordonanței Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activității sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor, aprobată cu modificări și completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările și completările ulterioare, și ale Regulamentului (CE) nr. 183/2005 al Parlamentului European și al Consiliului din 12 ianuarie 2005 de stabilire a cerințelor privind igiena hranei pentru animale, cu modificările și completările ulterioare, am evaluat unitatea, constatând următoarele:

13. Autorizații emise de alte organe abilitate: .................

1. Clădiri și local în funcțiune:

Nr. clădiri

Nr. încăperi

Nr. linii de producție

Capacități de producție în funcțiune

2. Existența de spații pentru:

Capacitate

în

funcțiune

Obser-

vații

Recepție materie primă

Depozitare materie primă

Depozitare ambalaje

Producție

Depozitare produse finite

Depozitare probe și contraprobe

Depozitare deșeuri tehnologice

Depozitare produse neconforme, retrase, sechestrate

3. Fluxul

Observații

Se respectă circulația materiilor prime, a ambalajelor

și a produselor finite, fără intersectare.

Se respectă evacuarea din incintă a produselor

neconforme, a deșeurilor tehnologice etc., fără

intersectare cu spațiile de depozitare a materiilor

prime și produselor finite.

4. Incinte, instalații și echipamente - caracteristici

constructive

Observații

Pavimentele, pereții, plafoanele și echipamentele sunt

construite și finisate astfel încât să prevină

îmbâcsirea, condensul, apariția de mucegaiuri și

deversarea de particule care pot dăuna siguranței și

calității hranei pentru animale.

Proiectarea, asamblarea, construcția și dimensiunile

instalațiilor și echipamentelor permit curățarea

și/sau dezinfectarea.

Proiectarea, asamblarea, construcția și dimensiunile

instalațiilor și echipamentelor reduc la minimum

riscul de contaminare (inclusiv contaminare

încrucișată) și riscul oricărui efect nefast asupra

siguranței și calității produselor.

Dispozitivele de măsurat utilizate la fabricarea

hranei pentru animale corespund gamei de

greutăți/volume de măsurat.

Ferestrele, ușile și celelalte deschideri se închid

etanș pentru a preveni pătrunderea dăunătorilor.

Există sisteme de aprovizionare cu apă.

Conductele de apă sunt fabricate din materiale inerte.

Există sisteme de evacuare a apelor reziduale.

Sistemele de evacuare a apelor reziduale sunt

proiectate și construite astfel încât să prevină orice

risc de contaminare a hranei pentru animale.

Există sistem de canalizare corespunzător.

Evacuarea apelor de canalizare, a apelor reziduale și

a apelor pluviale este efectuată astfel încât să se

asigure protecția echipamentelor, siguranța și

calitatea hranei pentru animale.

5. Condiții de microclimat:

Observații

Spațiile de producție și depozitare beneficiază de:

Iluminat artificial/natural corespunzător

Ventilație naturală/artificială

Sistem de monitorizare a temperaturii și umidității

Condițiile de microclimat asigură conservarea

materiilor prime și a produselor finite.

6. Dezinfecție, dezinsecție, deratizare

Observații

Deține contract cu o unitate specializată.

Deține echipă proprie, autorizată conform legislației

în vigoare, dotată cu materiale și mijloace necesare

pentru dezinfecție, dezinsecție, combaterea insectelor

și rozătoarelor.

7. Echipamente și materiale pentru igiena personalului

Observații

Spălătoare pentru mâini

Săpun, substanțe dezinfectante

8. Facilități

Observații

Deține vestiar.

Deține grup sanitar.

9. Personal muncitor încadrat:

Observații

Nr. total muncitori

10. Controlul calității

Observații

Unitatea dispune de un laborator propriu autorizat

sanitar veterinar.

Laboratorul este dotat cu echipamente adecvate și are

încadrat personal specializat.

Unitatea este deservită de un alt laborator.

(Se vor menționa denumirea și adresa acestuia.)

11. Elaborarea și aplicarea programului în conformitate cu

procedurile bazate pe HACCP, a altor proceduri de autocontrol

Observații

elaborat

în curs de implementare

implementat

12. Amplasare, noxe, vecinătăți:

surse poluante în vecinătate

13. Autorizații emise de alte organe abilitate: ..........................

..........................................................................

14. Alte aspecte: ........................................................

..........................................................................

Tipul de furaj pe care urmează să îl producă

și/sau să îl pună pe piață

Speciile de animale cărora le

sunt destinate furajele

..........................................................................

15. Propuneri:

Îndeplinește condițiile pentru:

[] autorizarea sanitar-veterinară pentru următoarele activități specificate

în cererea de autorizare:

..........................................................................

[] autorizarea sanitar-veterinară provizorie pentru următoarele activități

specificate în cererea de autorizare:

..........................................................................

[] Nu îndeplinește condițiile de autorizare sanitar-veterinară conform

prevederilor legislației sanitar-veterinare în vigoare.

Reprezentant DSVSA, Reprezentantul legal al unității,

...................... ...................................

(numele în clar, (numele în clar,

semnătura și ștampila) semnătura și ștampila)

Sursă: legislatie.just.ro (Monitorul Oficial). Textul afișat este forma consolidată curentă.

Anexa nr. 9

Cookie-uri