Capitolul I — Dispoziții generale

a) autoritatea sanitar-veterinară competentă - direcțiile sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București;

b) autorizație sanitar-veterinară - documentul emis de autoritatea sanitar-veterinară competentă, pentru unitățile care desfășoară activitățile din domeniul hranei pentru animale prevăzute în anexa nr. 1 și care îndeplinesc condițiile sanitar-veterinare prevăzute de legislația în vigoare;

c) înregistrare sanitar-veterinară - documentul emis de autoritatea sanitar-veterinară competentă, pentru unitățile care desfășoară activitățile în domeniul hranei pentru animale prevăzute în anexa nr. 2 și pentru mijloacele de transport al hranei pentru acestea;

d) operator din domeniul hranei pentru animale - persoană fizică sau juridică răspunzătoare de garantarea respectării cerințelor privind igiena hranei pentru animale în unitatea din domeniul nutriției animale pe care o controlează;

e) animale destinate producției de alimente - orice animal care este hrănit, crescut sau ținut pentru producerea de alimente pentru consumul uman, inclusiv animalele care nu sunt folosite pentru consumul uman dar care aparțin unor specii care sunt în mod normal folosite pentru consumul uman pe teritoriul Uniunii Europene;

f) animale nedestinate producției de alimente - orice animal care este hrănit, crescut sau ținut, dar care nu este destinat consumului uman, cum ar fi animalele de blană, animalele de companie și animalele deținute în laboratoare, grădini zoologice sau circuri;

g) hrană sau furaje pentru animale - orice substanță sau produs, inclusiv aditivii, indiferent dacă sunt prelucrate, parțial prelucrate sau neprelucrate, destinate utilizării ca hrănire pe cale orală a animalelor;

h) furaj combinat - un amestec de cel puțin două materii prime pentru furaje, cu sau fără aditivi pentru hrana animalelor, destinat hrănirii animalelor pe cale orală, sub formă de furaj complet sau complementar;

i) aditivi pentru hrana animalelor sau aditivi furajeri - substanțele sau microorganismele autorizate în temeiul Regulamentului (CE) nr. 1.831/2003 privind aditivii din hrana animalelor, cu modificările și completările ulterioare;

j) preamestecuri de aditivi - amestecurile de aditivi furajeri sau amestecuri de unul sau mai mulți aditivi furajeri cu materii prime pentru furaje sau cu apă, folosite ca materii de bază, care nu sunt destinate hrănirii directe a animalelor;

k) unitate din domeniul hranei pentru animale - orice unitate a unei întreprinderi, indiferent dacă are sau nu drept scop obținerea de profit și indiferent dacă este publică sau privată desfășurând oricare dintre operațiile de producție, fabricare, prelucrare, depozitare, ambalare, transport sau distribuție a hranei pentru animale, precum și orice producător care produce, prelucrează sau depozitează hrană pentru animale în propria sa unitate pentru consum propriu;

l) introducere pe piață - deținerea hranei pentru animale în scopul vânzării, inclusiv oferirea pentru vânzare sau orice altă formă de transfer, indiferent dacă este gratuită sau nu și inclusiv vânzarea, distribuția și alte forme de transfer;

m) producția primară de hrană pentru animale - producția de produse agricole, inclusiv cultivarea, recoltarea, mulsul, creșterea animalelor (înainte de sacrificare) sau pescuitul, având ca finalitate exclusivă produse care nu sunt supuse nici unei operațiuni de transformare după recoltare, culegere sau captură, cu excepția tratamentului fizic simplu;

n) mijloc de transport al hranei pentru animale - vehicule rutiere sau feroviare, nave maritime sau aeronave, dotate corespunzător și utilizate pentru transportul hranei pentru animale;

o) produse derivate din uleiuri și grăsimi - orice produs derivat direct sau indirect din uleiuri sau grăsimi brute sau recuperate prin prelucrare sau distilare oleochimică sau pentru biomotorină, prin rafinare chimică sau fizică, cu excepția uleiului rafinat, produselor derivate din ulei rafinat și a aditivilor furajeri;

p) amestecarea grăsimilor - producerea de furaje combinate sau, în cazul tuturor componentelor care fac parte din aceeași rubrică în partea C din anexa la Regulamentul (UE) nr. 68/2013 al Comisiei privind Catalogul cu materii prime pentru furaje care sunt derivate din aceleași specii vegetale sau animale, de materii prime furajere prin amestecarea uleiurilor brute, a uleiurilor rafinate, a grăsimilor animale, a uleiurilor recuperate de la operatori din sectorul alimentar care fac obiectul Regulamentului (CE) nr. 852/2004 privind igiena produselor alimentare sau a produselor derivate din acestea pentru a produce un amestec de uleiuri sau grăsimi, cu excepția depozitării exclusive a loturilor consecutive și a amestecării exclusive a uleiurilor rafinate;

q) uleiuri sau grăsimi rafinate - uleiurile sau grăsimea care au fost supuse procesului de rafinare, astfel cum se menționează la pct. 53 din glosarul proceselor enumerate în partea B din anexa la Regulamentul (UE) nr. 68/2013.

a) producția casnică privată de hrană pentru animalele de la care se obțin produse alimentare pentru consumul casnic privat;

b) producția casnică privată de hrană pentru animalele care nu sunt deținute în scopul producției de produse alimentare;

c) producția de hrană pentru animalele de companie;

d) comercializarea cu amănuntul a hranei pentru animale de companie;

e) furnizarea directă, de către producător, a unor cantități de până la 100 tone/an din producția primară de hrană pentru animale unor exploatații de la nivelul județului, în scopul utilizării în cadrul acestor exploatații.